羊角椒炒肉片的做法 - 羊角椒炒肉片怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊角椒炒肉片的做法步驟

• 1、肉片放入水泡10分鐘，然後放入少許鹽醃製一下，放入澱粉拌勻，讓肉片吸收水分，熱油炒肉片。

• 2、炒幾秒鐘，撈出備用。

• 3、留鍋中油，放入薑片翻炒片刻。

• 4、放入羊角椒翻炒。

• 5、然後放入肉片，加入適量鹽翻炒片刻加入味精調味。

• 6、可以起鍋啦！