冬瓜燜大蝦的做法 - 冬瓜燜大蝦怎麼做
來源:飄香吧 9.73K
“看這色澤就誘人,冬瓜都變成紅色,孩奶奶還問這是放了什麼,哈哈,超級簡單大變臉。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冬瓜燜大蝦的做法步驟
1、冬瓜切小塊,肉切片,蔥花切碎,大蝦去頭殼和蝦槍。
2、蝦🦐,只去頭殼和蝦槍哦。這一步注意
3、鍋燒熱加油,放入肉片,炒香
4、大蝦放入鍋中,炒出蝦紅
5、加入蔥花繼續炒香
6、放入冬瓜塊,翻炒均勻,加味極鮮,繼續翻炒
7、加少許水,將冬瓜燉熟收汁
8、加少許鹽,出鍋裝盤
9、來一碗麪,完美。