榨菜茭白炒雞蛋的做法 - 榨菜茭白炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜茭白炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、茭白、榨菜

• 2、將雞蛋打入碗中。

• 3、加少許料酒。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、將茭白剝殼清洗一下。

• 6、放在案板上切成絲，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 8、接着，利用炒雞蛋的油，下入切好的茭白翻炒一下。

• 9、然後，合入榨菜翻炒翻炒。

• 10、最後，合入炒好的雞蛋。

• 11、加少許鹽。

• 12、加少許鹽。

• 13、加少許雞精。

• 14、調味炒勻，即可。

• 15、盛出，裝盤。