韭菜花茭白炒雞蛋的做法 - 韭菜花茭白炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜花茭白炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材：茭白、雞蛋、韭菜花（已清洗切成段）

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成絲。

• 4、隨後，將切好的茭白放入大碗中。

• 5、接着，合入切好的韭菜花，打入雞蛋。

• 6、然後，加適量的料酒。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味拌勻。

• 9、最後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的韭菜花茭白蛋液翻炒至熟，即成。

• 10、出鍋裝盤。