五味俱全的孜然羊肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
香菜 :10羊肉片 :300
洋蔥 :120
輔料
燒烤粉 :3白糖 :3
孜然粉 :5
食用油 :6ml
蠔油 :20ml
花雕酒 :5ml
1.準備好食材,洋蔥切絲,香菜切段
2.羊肉片放入蠔油醃製半小時
3.放入孜然粉,燒烤粉,白糖,花雕酒攪拌均勻
4.鍋燒熱放少許油
5.放入醃好的羊肉片用筷子不停劃抄
6.炒幹水分放入洋蔥炒勻
7.放入香菜炒勻
8.裝盤上桌即可享用,很美味
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