熱菜 酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法 - 酸菜粉絲燉脆腸鴨血怎麼做 來源:飄香吧 3.1W “酸菜燉粉絲,加入滑嫩的豬肉、脆口的豬腸、鴨血一起燉起來很美味。” 食材明細主料鴨血 (1盒)豬脆腸 (200g)酸菜 (200g)豬肉 (50g)粉絲 (1扎)輔料蔥 (少許)香菜 (少許)姜 (少許)蒜末 (適量)調料柱侯醬 (2匙)生粉 (2匙)醬油 (2匙)蠔油 (2匙)醬香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法步驟1、準備的食材。2、粉絲溫水泡軟,豬脆腸清洗乾淨切段,酸菜切小段,鴨血切塊。3、先炒幹酸菜水分(不用加食用油),盛起來備用。4、肉片、脆腸分別加入蠔油、醬油、少許鹽、生粉拌勻。5、另起鍋爆香蒜末、柱侯醬。6、加入適量清水煮沸。7、加入鴨血煮沸。8、再加入酸菜一起燉3分鐘。9、再加入粉絲煮沸。10、湯汁再沸騰後加入肉片、脆腸。11、肉片、脆腸燉變色後加入適量食鹽,蠔油、醬油調味,蔥、香菜增香即可。12、成品。 酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法 酸菜粉絲燉脆腸鴨血的最正宗做法 酸菜粉絲燉脆腸鴨血怎麼做好吃 酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法步驟 脆腸 酸菜粉絲燉脆腸鴨血的家常做法 粉絲 酸菜粉絲燉脆腸鴨血怎麼做 酸菜 酸菜粉絲燉脆腸鴨血