菠菜蒸肉丸的做法 - 菠菜蒸肉丸怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜蒸肉丸的做法步驟

• 1、豬肉加姜蔥和上述調料攪勻醃20分鐘

• 2、波菜焯水

• 3、過涼瀝乾捲成圓形

• 4、山藥用刀背剁碎加到肉餡中拌勻

• 5、放在菠菜上

• 6、入鍋蒸、水開後蒸15分鐘

• 7、撒點胡蘿蔔碎