醬香肉蒸醃辣椒的做法 家常下飯菜----醬香肉蒸醃辣椒 醬香肉蒸醃辣椒怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香肉蒸醃辣椒的做法步驟

• 1、帶皮肉，酸辣椒。

• 2、豬肉清冼切片，加入精鹽，醬油，味精。

• 3、拌勻醃二小時。

• 4、放進放好油的鍋裏油煎。

• 5、油煎5分鐘，移鍋邊，放進辣椒過油。

• 6、過好油的辣椒碼碗底。

• 7、再將肉碼在辣椒上，放進電壓鍋裏高壓20分鐘即可。

• 8、蒸好的蒸肉。