腐竹黃豆芽煮雞翅根的做法 - 腐竹黃豆芽煮雞翅根怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹黃豆芽煮雞翅根的做法步驟

• 1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、腐竹（已泡發清洗）、黃豆芽（已清洗）、蒜頭（已切碎）、油辣椒

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入已切碎的蒜頭和油辣椒翻炒翻炒出香味。

• 3、隨後，下入焯好的雞翅根，加適量的料酒。

• 4、加適量的生抽。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接着，加適量的清水煮開煮上10分鐘。

• 7、然後，合入已清洗好的黃豆芽和腐竹翻動一下煮開。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、調味翻勻，即成。