牛肉炒黃豆的做法 - 牛肉炒黃豆怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉炒黃豆的做法步驟

• 1、黃豆、胡蘿蔔、香菇。

• 2、牛肉、蔥、蒜。

• 3、將胡蘿蔔、牛肉、香菇、蔥蒜全切成粒。

• 4、牛肉放鹽、胡椒粉、醬油、澱粉、油拌勻。

• 5、起鍋熱油爆香蔥、蒜、香菇。

• 6、放入黃豆炒香。

• 7、再放入胡蘿蔔加鹽翻炒。

• 8、放適量水燜熟，剷起備用。

• 9、鍋中加油，放牛肉粒入鍋炒熟。

• 10、倒入剛炒好的黃豆粒。

• 11、加點蠔油。

• 12、太開可適量加點水，應黃豆均勻入味，最後放點雞精炒拌均勻就可出鍋了。

• 13、成品。鹹香營養又下飯。