平菇方香腸炒青菜的做法 - 平菇方香腸炒青菜怎麼做

“這個菜就是隨便炒的菜，有什麼放什麼，味道還真不錯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

平菇方香腸炒青菜的做法步驟

• 1、青菜洗淨切段，平菇去雜質洗淨瓣小片，方香腸切條.

• 2、鍋裏油熱，放下薑末爆香.

• 3、放下平菇，炒至發蔫，盛出。

• 4、鍋裏油熱，放下青菜煸炒.

• 5、待青菜發蔫，放下平菇.

• 6、放下方香腸煸炒.

• 7、加鹽，雞精，煸勻即可.

小竅門

如果太乾，放點水。