豆瓣小黃魚的做法 - 豆瓣小黃魚怎麼做
來源:飄香吧 1.45W
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆瓣小黃魚的做法步驟
1、小黃魚去除內臟,清洗乾淨瀝乾水分,表面抹鹽,淋一層生抽,生薑片塞入肚子裏,淋入少許黃酒
2、蔥花切斷,備用
3、油鍋燒熱倒入玉米油,放入小黃魚
4、煎至兩面偏黃
5、加入一勺豆瓣醬
6、加入適量水
7、大火燜6分鐘即可
8、成品圖!來啊,開吃吧!
9、撒一層蔥花,看着不錯!吃着開心!
1、小黃魚去除內臟,清洗乾淨瀝乾水分,表面抹鹽,淋一層生抽,生薑片塞入肚子裏,淋入少許黃酒
2、蔥花切斷,備用
3、油鍋燒熱倒入玉米油,放入小黃魚
4、煎至兩面偏黃
5、加入一勺豆瓣醬
6、加入適量水
7、大火燜6分鐘即可
8、成品圖!來啊,開吃吧!
9、撒一層蔥花,看着不錯!吃着開心!