Q彈蘿蔔丸的做法 - Q彈蘿蔔丸怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

Q彈蘿蔔丸的做法步驟

• 1、蘿蔔刨絲加入少許鹽醃10分鐘出水，擠幹水分。

• 2、和肉末混合，加入調料攪拌均勻。

• 3、加入紅薯粉。

• 4、紅薯粉看情況加，一定要能全部融入，不要有顆粒，也不要加太多。

• 5、做成一個個丸子。

• 6、入蒸鍋蒸20分鐘。

• 7、出鍋，Q彈透明狀。

• 8、加入少許蕃茄醬，成爲孩子的一個便當🍱。