肉絲炒薄皮椒的做法 - 肉絲炒薄皮椒怎麼做

“愛上了這個薄皮辣椒的味道。
香且微辣，因爲皮薄，做出來的菜品更入味。
而且，巨便宜哦，9毛9一斤！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲炒薄皮椒的做法步驟

• 1、薄皮辣椒洗淨。

• 2、切絲。

• 3、取豬肉，要不用五花肉，要不一定放點肥肉，這樣炒出來的菜才香。

• 4、切絲。

• 5、切絲。

• 6、大蒜拍一下，紅椒切絲。

• 7、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 8、放肥肉部分翻炒。

• 9、炒微黃。

• 10、放精肉。

• 11、炒熟放生抽。

• 12、放薄皮辣椒絲炒均勻放紅椒和蒜末。

• 13、翻炒2分鐘放雞精。

• 14、炒均勻即可。

• 15、成品。