孜然烤韭菜的做法 - 孜然烤韭菜怎麼做

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孜然烤韭菜的做法 孜然烤韭菜怎麼做

春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜錯過可就可惜了。吃多了韭菜炒雞蛋,韭菜炒豬紅,這次來個烤的吧!

食材明細

主料
  • 韭菜 (適量)
輔料
  • 色拉油 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

孜然烤韭菜的做法步驟

  • 孜然烤韭菜的做法 孜然烤韭菜怎麼做 第2張

    1、韭菜去老葉洗淨。

  • 孜然烤韭菜的做法 孜然烤韭菜怎麼做 第3張

    2、湯鍋內燒開水。

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    3、將韭菜放入開水中汆片刻即可。

  • 孜然烤韭菜的做法 孜然烤韭菜怎麼做 第5張

    4、燙軟的韭菜撈起瀝乾水。

  • 孜然烤韭菜的做法 孜然烤韭菜怎麼做 第6張

    5、將三到四根韭菜從根部開始捲起。

  • 孜然烤韭菜的做法 孜然烤韭菜怎麼做 第7張

    6、卷好的韭菜用竹籤穿起。

  • 孜然烤韭菜的做法 孜然烤韭菜怎麼做 第8張

    7、所有的韭菜都串好。

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    8、在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和鹽。

  • 孜然烤韭菜的做法 孜然烤韭菜怎麼做 第10張

    9、烤箱200度,烤3到5分鐘即可。

小竅門

烤雞翅,烤肉串什麼的同時,可以順便烤上幾串哦!

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