清蒸草魚的做法 - 清蒸草魚怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清蒸草魚的做法步驟

• 1、草魚切段
• 2、用鹽醃十分鐘

• 3、魚擺盤，放醬油蔥薑蒜鹽，用保鮮膜把魚蒙上，上鍋蒸30分鐘

• 4、現在現在炒料，青椒姜蒜剁碎，蔥切小段。鍋燒熱放油，把姜蒜青椒炒一會兒，放鹽雞精味精小蔥。

• 5、半小時後，魚蒸熟，把炒好的料倒在魚上