白蒸豬脷的做法 - 白蒸豬脷怎麼做

“偶經常蒸雞吃，有一天買菜看見肉檔的豬舌頭，心想用蒸雞的方法來弄，一試，還行，特來齊分享。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蒸豬脷的做法步驟

• 1、豬舌先用開水泡一分鐘

• 2、用鈍一點的刀刮掉舌頭上的白苔

• 3、洗淨的豬舌切成長條，

• 4、用一把鹽抓勻

• 5、鍋放五碗水煮開，把豬舌放在蒸盤上，蓋蓋蒸十分鐘就可以了，

• 6、蒜頭剁碎，放進生抽裏攪勻，

• 7、豬舌鮮甜配上蒜泥生抽的蒜香辣，那叫一個好啊！