熱菜 筋肉片蒸金針菜的做法 - 筋肉片蒸金針菜怎麼做 來源:飄香吧 5.19K 食材明細主料筋肉 (200g)金針菜 (100g)輔料蒜末 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)醬油 (適量)澱粉 (適量)胡椒粉 (適量)油 (適量)香油 (適量)蒜香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)筋肉片蒸金針菜的做法步驟1、筋肉(即是緊貼着豬肉筋一層薄薄的瘦肉)。放入鹽、蠔油、醬油、澱粉、油、蒜末、胡椒粉拌勻。2、乾的金針菜泡發好,洗淨後,平攤入盤內。3、把醃好的筋肉均勻的鋪在金針菜表面,入鍋大火蒸15分鐘。4、蒸熟後撒上蔥花,鍋中燒熱油加幾滴香油,澆至肉片表面,完成。嫩滑的肉片配上香甜的金針菜,搭配超讚! 筋肉片蒸金針菜 金針菜 筋肉片蒸金針菜的家常做法 筋肉 筋肉片蒸金針菜的做法 筋肉片蒸金針菜的做法步驟 筋肉片蒸金針菜的最正宗做法 筋肉片蒸金針菜怎麼做 片蒸 筋肉片蒸金針菜怎麼做好吃