蛋白炒蒜薹的做法 - 蛋白炒蒜薹怎麼做
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋白炒蒜薹的做法步驟
1、蒜薹切段,紅椒切跟蒜薹粗細長短絲。
2、蛋清適量。
3、蔥花薑末適量。
4、適量花生油燒熱,倒入蛋清炒散,盛出備用。
5、另置底油燒熱。
6、蔥花薑末炒香。
7、蒜薹放入翻炒。
8、炒好的蛋清兒放入,半匙鹽,小半勺生抽。
9、麻椒粉適量翻勻盛盤。
10、成品。
1、蒜薹切段,紅椒切跟蒜薹粗細長短絲。
2、蛋清適量。
3、蔥花薑末適量。
4、適量花生油燒熱,倒入蛋清炒散,盛出備用。
5、另置底油燒熱。
6、蔥花薑末炒香。
7、蒜薹放入翻炒。
8、炒好的蛋清兒放入,半匙鹽,小半勺生抽。
9、麻椒粉適量翻勻盛盤。
10、成品。