熱菜 肘子肉熬小白菜的做法 - 肘子肉熬小白菜怎麼做 來源:飄香吧 6.79K 食材明細主料燉肘子肉 (適量)肉湯 (適量)小白菜 (800g)輔料土豆 (1個)蔥姜 (適量)調料鹽 (20g)蔬之鮮 (10g)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)肘子肉熬小白菜的做法步驟1、冷水起鍋燉肘子,水開以後撇浮沫和油。加料酒和蔥姜塊,小火燉兩個小時。2、小白菜洗乾淨。3、小白菜焯水。4、放涼切段。5、準備蔥姜。6、鍋熱倒油。7、加蔥姜爆香。8、加小白菜翻炒均勻。9、加鹽調味。10、加肉湯。11、加撕成小塊的肘子肉。12、加土豆片。13、蓋蓋子燜煮10分鐘。出鍋前,加蔬之鮮。14、裝盤,配上一碗大米飯。15、一起吃飯吧! 肘子肉熬小白菜怎麼做 肘子肉熬小白菜的做法步驟 肘子 肘子肉熬小白菜怎麼做好吃 肘子肉熬小白菜的做法 小白菜 肘子肉熬小白菜的家常做法 肘子肉熬小白菜的最正宗做法 肘子肉熬小白菜