醬燜林蛙的做法 - 醬燜林蛙怎麼做

“東北特色菜！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燜林蛙的做法步驟

• 1、先燒2升開水，水開後把林蛙放入水中過一下水。
• 2、油溫8成熱放入大醬炒開，冒泡均勻即可放。
• 3、放入林蛙，翻炒幾下倒入高湯，末食材即可。中火燉15到20分鐘放入調味料即可。

小竅門

先燒2升開水，水開後把林蛙放入水中過一下。就可以開始燉了。油溫8成熱放入大醬炒開，冒泡即可放入林蛙，翻炒幾下倒入高湯，末食材即可。中火燉15到20分鐘放入調味料即可。