紅燒帶魚的做法 - 紅燒帶魚怎麼做

“帶魚的價格不高，營養卻十分好，在炎熱的夏季，這樣燉一盤，老人孩子都很喜歡吃，又鮮又香，米飯都會多吃一碗。喜歡吃魚就一起試試這道紅燒帶魚吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒帶魚的做法步驟

• 1、帶魚洗淨備用。

• 2、帶魚放入鍋裏煎至金黃出鍋。

• 3、另起鍋，放入帶魚烹入料酒，加入蔥，姜，花椒，大料。

• 4、加入適量的清水，放入適量的六月鮮12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油。

• 5、大火燒開，改成小火慢燉。

• 6、燉大約10分鐘，收汁出鍋即成。

• 7、出鍋撒小蔥末。

• 8、成品。