豆腐乾炒馬蘭的做法 - 豆腐乾炒馬蘭怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐乾炒馬蘭的做法步驟

• 1、材料：馬蘭

• 2、豆腐乾

• 3、將馬蘭摘去黃葉洗淨。

• 4、撈出待用。

• 5、將豆腐乾放在案板上切碎，待用。

• 6、隨後，將馬蘭下入沸水中焯一下、撈出。

• 7、用涼水過涼。

• 8、接着，將過涼好的馬蘭撈起、擠幹水分，放在案板上切碎。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入切碎的馬蘭翻炒一下。

• 10、然後，合入切碎的豆腐乾翻炒翻炒。

• 11、最後，加鹽鹽、雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤，