香滷蘭花豆腐乾的做法 - 香滷蘭花豆腐乾怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香滷蘭花豆腐乾的做法步驟

• 1、蘭花豆腐乾、幹辣椒、桂皮、大料、蔥段

• 2、將蘭花豆腐用開水泡一下，待用。

• 3、隨後，將泡好的蘭花豆腐乾放入清水鍋中。

• 4、擱入幹辣椒、桂皮、大料煮開。

• 5、接着，加適量的生抽。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味煮開。

• 10、然後，將湯汁煮到差不多時，擱入蔥段，即成。

• 11、出鍋，裝盤。