椒鹽花甲的做法 - 椒鹽花甲怎麼做

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椒鹽花甲的做法 椒鹽花甲怎麼做

食材明細

主料
  • 花甲 (適量)
  • 姜碎 (5g)
  • 洋蔥碎 (5g)
  • 青紅尖椒碎 (5g)
輔料
  • 老抽 (5ml)
  • 椒鹽粉 (5ml)
  • 犛油 (5ml)
  • 生抽 (5ml)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

椒鹽花甲的做法步驟

  • 1、先把花甲飛水煮熟,擺放好!
  • 2、將姜碎、洋蔥碎、青紅椒碎、蒜蓉、爆香。
  • 3、放點花雕酒少許水,加點生抽老抽蠔油調味勾欠淋上花甲即可
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