醋辣土豆絲的做法 - 醋辣土豆絲怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋辣土豆絲的做法步驟

• 1、食材:土豆切絲放入清水中多洗幾遍洗去澱粉。

• 2、鍋中水開放入土豆絲焯五秒鐘。

• 3、撈岀瀝乾水。

• 4、鍋中油熱放入幹辣椒、蒜片和蔥絲煸香。

• 5、放入一勺醬油。

• 6、少許的鹽翻炒幾下。

• 7、放入半勺醋翻炒均勻。

• 8、岀鍋前撒上蔥花即可。

• 9、酸辣爽口很下飯。