木耳炒甘藍的做法 - 木耳炒甘藍怎麼做
來源:飄香吧 1.23W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳炒甘藍的做法步驟
1、木耳提前泡發,一般6小時。其他食材備好
2、甘藍洗淨,撕成小塊,這一步很關鍵哦。蔥花切碎
3、鍋置旺火上,燒熱放油蔥花爆香
4、放入甘藍,翻炒2分鐘
5、放入木耳繼續翻炒2分鐘
6、加少許味極鮮,根據情況可適當加少許熱水,不要糊了。
7、炒熟,加鹽,出鍋
8、色澤鮮亮,美味營養
9、成品
小竅門
。加水時一定是熱水。
。甘藍要手撕哦