酥脆烤翅的做法 - 酥脆烤翅怎麼做
來源:飄香吧 2.7W
“今天分享的雞翅做法稍微有點不一樣,用到了兒子的零食做調料,那就是薯片,烤翅的食譜我寫了不少,家裏有小朋友的烤翅的出鏡率一定都很高吧,單純爲了健康考慮我會用麪包糠來做裹粉,用麪包糠的話如果是油炸,會非常的好吃,酥酥脆脆的,很香,但是如果用烤的方法來做,在口感上還是會有一點點偏幹,今天用薯片做裹粉,完美解決這個問題,真的超級酥脆,而且味道超級棒!
這道烤翅在做法上沒有任何技巧,特別簡單,唯一需要注意的是薯片的選擇,我個人覺得用“肉”味兒的薯片做出來的雞翅會更加好吃,如果稍微帶一點點辣那就超級完美了,家裏3歲的小朋友也奇怪,帶辣味兒的薯片他嫌辣不吃,裹在雞翅上烤熟了他就吃得很香,一盤雞翅爺倆一會兒就吃光了!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)