私房菜 素炸醬的做法 - 素炸醬怎麼做 來源:飄香吧 4.59K “素炸醬,以茄丁爲料,爲不吃肉的人留作參考” 食材明細主料茄子 (一個)洋蔥 (半個)輔料豆瓣醬 (小半包約150克)蒜末 (少許)油 (適量)醬香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)素炸醬的做法步驟1、茄子切滾刀塊或者切丁2、蒜末和洋蔥爆香3、加茄丁、醬,稍炒幾下加水即可,不加水會糊。炒至收幹即可 素炸醬的家常做法 素炸醬的做法 素炸醬的做法步驟 炸醬 素炸醬 素炸醬的最正宗做法 素炸醬怎麼做好吃 素炸醬怎麼做