醬炒素三丁的做法 - 醬炒素三丁怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

醬炒素三丁的做法步驟

• 1、食材，土豆，白乾，毛豆米，蒜。

• 2、土豆去皮切丁，白乾也切丁。

• 3、將食材都焯水。

• 4、撈出備用。

• 5、準備豆瓣醬，蒜。

• 6、鍋中放油下入蒜末豆瓣醬。

• 7、下入食材炒勻。

• 8、烹些熱水，調味，加入少量鹽，糖提鮮，雞精，最後淋入香油即可。

• 9、成品，醬香濃鬱！