醬炒素三丁的做法 - 醬炒素三丁怎麼做

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醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (1個)
  • 毛豆米 (適量)
  • 白乾 (適量)
輔料
  • 黃豆瓣醬 (適量)
調料
  • (適量)
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

醬炒素三丁的做法步驟

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第2張

    1、食材,土豆,白乾,毛豆米,蒜。

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第3張

    2、土豆去皮切丁,白乾也切丁。

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第4張

    3、將食材都焯水。

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第5張

    4、撈出備用。

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第6張

    5、準備豆瓣醬,蒜。

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第7張

    6、鍋中放油下入蒜末豆瓣醬。

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第8張

    7、下入食材炒勻。

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第9張

    8、烹些熱水,調味,加入少量鹽,糖提鮮,雞精,最後淋入香油即可。

  • 醬炒素三丁的做法 醬炒素三丁怎麼做 第10張

    9、成品,醬香濃鬱!

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