蘿蔔煲牛腩的做法 - 蘿蔔煲牛腩怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔煲牛腩的做法步驟

• 1、牛腩切塊飛水，蘿蔔切滾刀。

• 2、飛水後的牛腩放入高壓鍋，加薑片壓二十分鐘。

• 3、取出倒入砂鍋，放入蘿蔔及豬油慢火同煲15～20分鐘。

• 4、放鹽、雞精煲開即可！如果能撒上芹菜花，味道則更佳！