醬燒肉的做法 - 醬燒肉怎麼做

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醬燒肉的做法 醬燒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (500克)
輔料
  • (1棵)
  • 香菜 (50克)
  • 幹辣椒 (3個)
  • 八角 (1個)
  • 白糖 (2湯匙
  • 辣醬 (1湯匙)
  • (500ml)
  • (1勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燒肉的做法步驟

  • 1、起鍋燒熱加底油,加入白糖炒出糖色,放入切好的肉塊煸炒均勻
  • 2、加入水,加鹽、辣醬、八角、幹辣椒蓋蓋子,大火燒開,改小火燒至軟爛收汁
  • 3、起鍋,裝入擺有香菜的盤子,撒上蔥花即可
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