青蔥隴的做法 “青蔥隴”——豬婆菜釀 青蔥隴怎麼做
來源:飄香吧 2.39W
“又是時新的豬婆菜釀——賀州十八釀菜之一。豬婆菜是以往拿來餵豬的一種菜。一定要用這種菜做釀菜,因爲口感潤滑,味道清新。用餡也是獨特的粘米粉,爽滑好吃。。吃了一個,你絕對絕對絕對停不下來。這個菜還可以當做主食來吃。有寶寶的你可以一試哦。希望大家喜歡。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
青蔥隴的做法步驟
1、豬婆菜葉焯水
2、除了葉子之外的各種主料調料混合,加水炒熟。具體做法見本人的“吉祥如意春筍釀”。
3、一塊葉子可以包兩個菜釀。葉子多點會更好吃。最後蒸熟。想漂亮點的可以切塊擺盤。
小竅門
菜葉一定要用這種豬婆菜,如果真的沒有,也可以換成大白菜葉子。只是口感會不一樣。你一定要試試哦。這個菜還可以當做主食來吃。有寶寶的你可以一試哦。希望大家喜歡。