蒜香蘿蔔的做法 - 蒜香蘿蔔怎麼做

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蒜香蘿蔔的做法 蒜香蘿蔔怎麼做

白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物,民間自古就流傳着“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方”之諺語,現代也有人稱蘿蔔爲“土人蔘。白蘿蔔還有增進食慾、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿蔔還有抗病毒、抗癌的作用。

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (適量)
輔料
  • 五花肉 (適量)
配料
  • 大蒜 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白胡椒 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜香蘿蔔的做法步驟

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    1、準備的食材。

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    2、大蒜切段五花肉生薑切片

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    3、白蘿蔔切片。

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    4、少許油下五花肉煸炒。

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    5、煸炒出油下生薑。

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    6、給白蘿蔔翻炒。

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    7、蘿蔔稍煮用鹽生抽調味。

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    8、下大蒜煮至斷生即可。

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