翡翠玉石窩筍的做法 - 翡翠玉石窩筍怎麼做

“窩筍，清熱解毒，寬腸通便，降底血壓。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 氽 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

翡翠玉石窩筍的做法步驟

• 1、把窩筍去皮，用瓜刨刨成一塊一塊。

• 2、把窩筍用鹽醃製5分鐘，然後汆一下過涼，捲起擺盤中。

• 3、鍋燒熱，加入油，蒜頭煎香，加水煮開，去蒜頭調味，勾芡淋入窩筍上則大功告成。