蔬菜雞蛋湯的做法 - 蔬菜雞蛋湯怎麼做

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蔬菜雞蛋湯的做法 蔬菜雞蛋湯怎麼做

青菜打了個雞蛋做個湯,還加了香腸。

食材明細

主料
  • 香菜 (少許)
  • 油麥菜 (適量)
  • 生菜 (少許)
  • 油菜 (少許)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 香腸 (1個)
調料
  • (1勺)
  • 雞精 (少許)
  • (適量)
  • 花椒粉 (少許)
  • 蔥花 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔬菜雞蛋湯的做法步驟

  • 蔬菜雞蛋湯的做法 蔬菜雞蛋湯怎麼做 第2張

    1、蔬菜洗淨(香菜拿出,最後放),香腸切片,蔥切碎。

  • 蔬菜雞蛋湯的做法 蔬菜雞蛋湯怎麼做 第3張

    2、油開下入花椒粉、蔥花炸香。

  • 蔬菜雞蛋湯的做法 蔬菜雞蛋湯怎麼做 第4張

    3、加水,加鹽、雞精燒開。

  • 蔬菜雞蛋湯的做法 蔬菜雞蛋湯怎麼做 第5張

    4、先放入香腸片煮會。

  • 蔬菜雞蛋湯的做法 蔬菜雞蛋湯怎麼做 第6張

    5、再下入蔬菜。

  • 蔬菜雞蛋湯的做法 蔬菜雞蛋湯怎麼做 第7張

    6、最後打入蛋花,香菜末放入煮開。

  • 蔬菜雞蛋湯的做法 蔬菜雞蛋湯怎麼做 第8張

    7、盛出。

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