絲瓜丸子湯的做法 - 絲瓜丸子湯怎麼做

“清淡鮮甜湯很適合夏季喝。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜丸子湯的做法步驟

• 1、小湯鍋放適量水，丸子涼水下鍋(因爲從冷凍取出)。

• 2、絲瓜削皮洗淨切滾刀塊。

• 3、鍋中水開後放薑片，胡蘿蔔絲(點綴下比較好看)煮到丸子浮起。

• 4、再把絲瓜放下去大火煮3分鐘。

• 5、這是炸過的蒜末，很香的哦。

• 6、可以出鍋了，撒上少許黃金蒜更加美味。

• 7、成品。