排骨蓮藕煲的做法 - 排骨蓮藕煲怎麼做
來源:飄香吧 1.81W
“這一煲,可謂是營養豐富,味道好。排骨、蓮藕、香菇、紅棗。都是利好又美味的食材,搭配在一起煲出的湯鮮味十足,還有絲絲甜。滋補滋潤,益於身體健康。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
排骨蓮藕煲的做法步驟
1、幹香菇、紅棗洗乾淨浸泡。
2、排骨洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水。
3、排骨放入電飯煲內膽,加蔥姜、大料、香葉。
4、倒入香菇及浸泡香菇的水,紅棗。
5、再加適量水,將電飯煲內膽放入電飯煲,蓋上蓋通電煲。
6、蓮藕洗乾淨切成塊。
7、排骨煲30分鐘後蓮藕入鍋同煲。
8、煲至食材熟加鹽、胡椒粉攪拌均勻斷電。
9、盛出享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、煲制時間以食材熟爲標準。