雞蛋羹的做法 雞蛋美食 雞蛋羹怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋羹的做法步驟

• 1、雞蛋打散，加入溫水鹽攪拌

• 2、蛋液過濾

• 3、蓋保鮮膜上鍋蒸10分鐘左右

• 4、準備肉末，肉末加生抽鹽生粉醃製，鍋裏熱油炒香

• 5、肉末淋在蒸好的雞蛋上就可以啦