裙帶菜鹹蛋湯的做法 - 裙帶菜鹹蛋湯怎麼做

“簡單、快捷的一道湯。裙帶菜鮮味濃郁，鹹雞蛋鹹香味美，加上少許薑絲，可去除深秋的溼氣，讓你安然入冬。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙帶菜鹹蛋湯的做法步驟

• 1、裙帶菜用開水泡一下，沖洗乾淨待用。

• 2、鹹雞蛋剝皮，切成小塊。

• 3、電飯煲加入開水，放入裙帶菜和鹹雞蛋。

• 4、放入薑絲，開鍋煮3分鐘左右。

• 5、調入鹽、味精，淋上香油即可。

• 6、成品。

• 7、成品。

小竅門

1.裙帶菜易熟，煮3分鐘即可，不可久煮。
2.放少許薑絲，少鹽。
3.不喜味精、香油者可不放。