金湯小肥羊的做法 - 金湯小肥羊怎麼做

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金湯小肥羊的做法 金湯小肥羊怎麼做

食材明細

主料
  • 小肥羊 (一包)
輔料
  • 金針菇 (100克)
  • 粉條 (100克)
  • 杭椒 (20克)
  • 美人椒 (適量)
  • 青蒜葉 (20克)
  • 濃湯 (適量)
配料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 咖喱粉 (30克)
  • 辣油 (30克)
  • 黃椒醬 (20克)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

金湯小肥羊的做法步驟

  • 1、金針菇粉條沸水裝入碗內,肥羊沸水至熟放在金針菇粉條上。
  • 2、炒鍋上火加少許油下咖喱粉黃椒醬煸香,加高湯調味出鍋倒入羊肉碗內,鍋洗淨倒入辣油煸杭椒圈美人椒圈澆在羊肉上,撒上青蒜葉即成。
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