香芋雜蔬湯的做法 - 香芋雜蔬湯怎麼做

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香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (50g)
  • 木耳 (半把)
  • 芋頭 (小半個)
輔料
  • 生抽 (1勺)
  • 香菜 (1顆)
  • 香蔥 (1顆)
  • 薑末 (適量)
  • 鹹蘿蔔乾 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香芋雜蔬湯的做法步驟

  • 香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做 第2張

    1、準備食材,五花肉切片,香芋切塊,木耳切絲,鹹蘿蔔乾和生薑切末。

  • 香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做 第3張

    2、炒鍋燒熱下少許油,將五花肉煸炒至焦黃,放入薑末和木耳絲翻炒。

  • 香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做 第4張

    3、加入清水,把香芋和鹹蘿蔔乾放入鍋中,蓋上鍋蓋燜煮。

  • 香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做 第5張

    4、待香芋煮至軟爛後,放入蒜葉。

  • 香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做 第6張

    5、撒上蔥花和香菜。

  • 香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做 第7張

    6、淋上生抽。

  • 香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做 第8張

    7、倒入十三香,拌勻關火即可。

  • 香芋雜蔬湯的做法 香芋雜蔬湯怎麼做 第9張

    8、香芋雜蔬湯。

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