韭菜豬紅湯的做法 除塵＿韭菜豬紅湯 韭菜豬紅湯怎麼做

“南寧的空氣，最近都不達標，晚上騎行都是在吸塵。血可以去塵，最近發現西大有一家賣生態黑豬，味道超好的，豬紅除了鹽，什麼都不添加，超好的事物。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜豬紅湯的做法步驟

• 1、韭菜洗淨，切段，姜兩片。

• 2、看這顏色就知道，無添加豬雪，切小塊備用。

• 3、鍋中放水煮沸，放入豬紅喝薑片。

• 4、豬紅煮兩分鐘就浮起來了，除去浮末，加入韭菜喝幾滴白酒。

• 5、煮一下待韭菜熟就可以了，加稍許鹽喝油即可。

• 6、可愛吧，不添加東西的紅，就像我們殺雞鴨的血一樣，會有洞洞和漲胖，很是可愛，味道好極了。

小竅門

由於豬紅已放有鹽凝固，故湯水需少放鹽。