韭菜豬肉丸子油腐湯的做法 - 韭菜豬肉丸子油腐湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜豬肉丸子油腐湯的做法步驟

• 1、肉泥加韭菜末，鹽，生抽，生粉拌勻，做成小丸子。

• 2、如圖。

• 3、蒸熟，

• 4、蒸好的韭菜肉丸

• 5、油豆腐少許，

• 6、鍋裏放清水或高湯燒開，下入丸子，

• 7、淋上香油，

• 8、放進油豆腐，

• 9、煮二分鐘，

• 10、撒上雞精和胡椒粉，

• 11、出鍋。