金針菇蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.67W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
金針菇 :250雞蛋 :2個
輔料
鹽 :少許味精 :少許
1. 金針菇切根部,洗淨備用。蛋打在碗裏,充分攪勻。
2. 鍋內放油,燒至八成熱時放入金針菇,少許鹽巴翻炒,炒2分鐘左右加入清水。蓋上鍋蓋,煮開2分鐘後把蛋邊攪邊倒,蓋上鍋蓋再煮1分鍋即可,調上鹽巴和味精可起鍋了!
主料
金針菇 :250輔料
鹽 :少許1. 金針菇切根部,洗淨備用。蛋打在碗裏,充分攪勻。
2. 鍋內放油,燒至八成熱時放入金針菇,少許鹽巴翻炒,炒2分鐘左右加入清水。蓋上鍋蓋,煮開2分鐘後把蛋邊攪邊倒,蓋上鍋蓋再煮1分鍋即可,調上鹽巴和味精可起鍋了!