金針菇蛋湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.67W
金針菇蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

金針菇250
雞蛋 :2個

輔料

鹽 :少許
味精 :少許

具體步驟

1. 金針菇切根部,洗淨備用。蛋打在碗裏,充分攪勻。

2. 鍋內放油,燒至八成熱時放入金針菇,少許鹽巴翻炒,炒2分鐘左右加入清水。蓋上鍋蓋,煮開2分鐘後把蛋邊攪邊倒,蓋上鍋蓋再煮1分鍋即可,調上鹽巴和味精可起鍋了!

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