木耳菜黃瓜湯的做法 - 木耳菜黃瓜湯怎麼做
來源:飄香吧 1.08W
“夏天非常清爽的湯。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳菜黃瓜湯的做法步驟
1、煮鍋中放入清水和薑片。
2、湯煮開後,放入切好的黃瓜片。
3、黃瓜煮開後放入木耳菜,這時候就不能蓋鍋蓋了,否則葉菜類是很容易變黃的。
4、用筷子尖戳一小塊豬油放入,再次煮開湯後,調入少許鹽,即可。
5、顏色漂亮超級清爽的湯就做好了。
小竅門
如果你吃不了豬油也可以不放,如果能接受,這一小撮豬油那是很提味的,尤其是煮素湯葉菜類。