瘦肉蘑菇一鍋燉的做法 - 瘦肉蘑菇一鍋燉怎麼做

“颱風兼帶着冷空氣來襲，氣溫就像坐過山車一樣，一日入秋，前一天還是短袖嫌熱，今天是秋衣加身還覺涼。
吃點啥呢？做法簡單又營養均衡的，那就來個一鍋燉吧，熱熱的湯，溫暖着這秋涼的天”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉蘑菇一鍋燉的做法步驟

• 1、夾心肉切成小塊

• 2、準備好各種蔬菜，洗淨

• 3、肉塊冷水下鍋焯水

• 4、鍋中放水，放入肉塊和薑片、料酒、白糖煮15分鐘

• 5、蘑菇、茭白、胡蘿蔔切塊，西蘭花掰成小朵用淡鹽水浸泡洗淨

• 6、放入鍋中同煮，加鹽和生抽調味

• 7、溫暖營養的一鍋燉