蓮藕紅棗甜湯的做法 - 蓮藕紅棗甜湯怎麼做

“今天小編給大家推薦的蓮藕棗湯，以蓮藕、紅棗等爲主要食材。在吃藕的季節吃藕，再搭配紅棗，味道清爽鮮甜，有健脾益胃，補氣養血的功效，在經期食用真是再好不過了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕紅棗甜湯的做法步驟

• 1、蓮藕要挑選前後都有藕節，以免泥土滲入蓮藕中很難清洗乾淨。蓮藕去皮，洗淨。

• 2、切成小塊。

• 3、紅棗洗淨表面灰塵。

• 4、生薑切薄片。

• 5、將藕塊、紅棗、冰糖、薑片都放入電飯煲內，倒入沒過食材的清水。

• 6、選擇燉煮湯功能，煮熟即可食用。

小竅門

1、冰糖也可替換成紅糖、黑糖等。
2、不同的蓮藕口感不同，可按需替換。