簡易版炒醬的做法 超下飯的簡易版炒醬 簡易版炒醬怎麼做

“簡單的四種食材加上豆瓣醬甜麪醬炒至出來微辣微甜軟韌香濃，超級下飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

簡易版炒醬的做法步驟

• 1、黃瓜，豆乾，土豆，腿肉切丁備用。

• 2、熱鍋熱油放入肥肉煸炒出油。

• 3、加入瘦肉和土豆粒炒至土豆斷生。

• 4、加豆乾繼續翻炒。

• 5、加一勺甜麪醬。

• 6、一勺豆瓣醬炒至入味。

• 7、加半碗清水蓋鍋蓋小火燜至土豆軟爛加入黃瓜粒。

• 8、翻炒均勻，黃瓜斷生即可出鍋。

• 9、此菜鮮甜微辣，鹹鮮醬濃，黃瓜爽口，土豆軟爛，豆乾香韌。是一道超級下飯菜。

小竅門

炒醬也可以做麪條的澆頭喲。