菠菜拌黃蜆子的做法 - 菠菜拌黃蜆子怎麼做

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菠菜拌黃蜆子的做法菠菜拌黃蜆子怎麼做

食材明細

主料

菠菜（適量）
黃蜆子 （適量）

輔料

芝麻醬 （1勺）
芥末（適量）
陳醋（1勺）
鹽（2g）
香油（半勺）

怪味（口味）
拌（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

菠菜拌黃蜆子的做法步驟

1、菠菜洗淨
2、煮鍋中加水燒開，放入菠菜綽熟後，撈出控幹水分
3、黃蜆子肉洗淨也過一下開水
4、將菠菜切段，和黃蜆子放入盤子中
5、調汁：先將芥末用陳醋攪拌開，然後放入芝麻醬、香油、鹽攪拌均勻
6、將調料汁淋到菜上拌勻即可

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